Okonomiyaki aux Crevettes
Temps
27 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~10-15 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Émincer finement le chou blanc.
5 min
- 2
Mélanger la farine avec l'eau et les œufs pour obtenir une pâte lisse.
3 min
- 3
Ajouter le chou et les crevettes à la pâte, mélanger délicatement.
2 min
- 4
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
1 min
- 5
Verser la pâte pour former deux crêpes épaisses, cuire 5-6 minutes jusqu'à dorage.
6 min
- 6
Retourner délicatement et cuire 4-5 minutes de l'autre côté.
5 min
- 7
Mélanger la mayonnaise avec la sriracha, badigeonner sur les okonomiyaki, puis verser la sauce okonomiyaki.
2 min
- 8
Saupoudrer de flocons de bonite et servir chaud.
1 min
