Pulled-Pork-Sandwich
Temps
260 min
Difficulté
facile
Ingrédients
16
Budget
~24-34 €
Abnehmen als Ziel?
Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – auf dem Weg zu deinem Ziel, ganz ohne selbst zu zählen.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?
Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.
Vous avez besoin de
Abnehmen? Fang mit diesem Rezept an
Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.
Etapes
- 1
Räucherpaprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, brauner Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.
2 min
- 2
Schweinebrust großzügig mit dieser Gewürzmischung einreiben.
3 min
- 3
In einen Bräter mit etwas Öl geben, abdecken und mindestens 4 Stunden im Ofen bei 240 °C garen.
240 min
- 4
Krautsalat vorbereiten: Kohl und Möhren fein hobeln.
8 min
- 5
Mayonnaise, Weißweinessig und Zucker für die Sauce vermischen.
2 min
- 6
Sauce über Kohl und Möhren gießen und kühl stellen.
2 min
- 7
Das Fleisch sollte sehr zart sein und sich leicht mit der Gabel zerfasern.
- 8
Schweinefleisch zerfasern und mit der BBQ-Sauce vermischen.
3 min
- 9
Briochebrötchen mit Butter toasten und mit Pulled Pork füllen.
3 min
- 10
Krautsalat darauf geben und servieren.
2 min
