Gemischter Salat mit Hähnchen, Rote Bete und Sellerie

Name: Gemischter Salat mit Hähnchen, Rote Bete und Sellerie
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Hähnchenfleisch; 200 g Rote Bete; 2 Zweige Staudensellerie; 1 Stück Möhren; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

27 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

32 gProtéines

10 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Hähnchenfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer bis hoher Hitze 12–15 Minuten braten, bis es gar ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
15 min
2
Rote Bete und Möhren in feine Julienne schneiden. Sellerie in dünne Scheiben schneiden.
7 min
3
Das gare Hähnchenfleisch in Würfel oder Streifen schneiden.
3 min
4
Salat in einer Schüssel anrichten: Rote Bete, Möhren, Sellerie und Hähnchenfleisch. Mit Olivenöl beträufeln.
2 min