Tofu grillé aux épices cajun et poivrons tricolores

Name: Tofu grillé aux épices cajun et poivrons tricolores
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g tofu ferme; 2 pieces poivrons tricolores; 1 piece courgette; 1 cuillere a soupe huile d'olive; 2 cuilleres a cafe épices cajun; 1 cuillere a soupe jus de citron vert

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

310 kcal

par portion

24 gProtéines

18 gLipides

14 gGlucides

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Etapes

1
Couper le tofu en tranches épaisses de 1,5 cm, les poivrons en quartiers et la courgette en rondelles.
5 min
2
Mélanger l'huile d'olive et les épices cajun, badigeonner le tofu et les légumes.
3 min
3
Griller le tofu et les légumes sur un gril bien chaud, 4-5 minutes de chaque côté.
10 min
4
Dresser, arroser de jus de citron vert et servir.
2 min