Vereinfachte Carbonara-Nudeln
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Das Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln nach Packungsanleitung garen.
10 min
- 2
Den Schinken würfeln und die Möhren in dünne Stäbchen schneiden.
3 min
- 3
In einer Schüssel den geriebenen Käse, die Crème fraîche und das verquirlte Ei vermischen.
2 min
- 4
Den Schinken und die Möhren in einer Pfanne mit Butter 3 Minuten anbraten.
3 min
- 5
Die abgetropften Nudeln mit der Schinken-Möhren-Mischung vermischen, dann die Ei-Käse-Mischung schnell unter Rühren außerhalb der Hitze hinzufügen.
2 min
