Gefüllte Hähnchenbrust in Brotkruste

Name: Gefüllte Hähnchenbrust in Brotkruste
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Hähnchen; 150 g Schinken; 100 g Käse; 4 Scheibe Toastbrot; 3 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-9 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Hähnchenbrusfilets halbieren oder leicht plattieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3 min
2
Jedes Filet mit einer Scheibe Schinken und einer Portion Käse füllen und vorsichtig verschließen.
3 min
3
Toastbrot leicht anfeuchten und damit jedes gefüllte Filet ummanteln.
3 min
4
Bei mittlerer bis hoher Hitze in heißem Öl etwa 7–8 Minuten von jeder Seite braten, bis das Hähnchen gar und das Brot goldbraun ist.
15 min