Salade composée : Lentilles, chou-fleur et salade verte

Salade composée : Lentilles, chou-fleur et salade verte 

Temps

12 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~2-3

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Laver et égoutter la salade verte, puis la placer dans un bol.

    3 min

  2. 2

    Couper le chou-fleur cru en petits bouquets et les ajouter à la salade.

    4 min

  3. 3

    Ajouter les lentilles (tièdes ou froides) à la salade.

    2 min

  4. 4

    Préparer une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre, puis la verser sur la salade.

    3 min

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