
Temps
23 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Préchauffer le four à 180°C.
5 min
Casser les œufs dans un bol, les battre au fouet avec sel et poivre.
2 min
Découper le jambon en petits dés et le Gruyère en copeaux.
2 min
Faire fondre le beurre dans une poêle allant au four, verser les œufs battus.
2 min
Laisser cuire sur le feu 2-3 minutes, puis parsemer de jambon et Gruyère.
3 min
Enfourner pour 6-8 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et gonflé.
7 min
Sortir du four, parsemer de persil frais et servir immédiatement.
1 min





