Omelette Jambon-Fromage Gratinée

Omelette Jambon-Fromage Gratinée 

Temps

23 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

    5 min

  2. 2

    Casser les œufs dans un bol, les battre au fouet avec sel et poivre.

    2 min

  3. 3

    Découper le jambon en petits dés et le Gruyère en copeaux.

    2 min

  4. 4

    Faire fondre le beurre dans une poêle allant au four, verser les œufs battus.

    2 min

  5. 5

    Laisser cuire sur le feu 2-3 minutes, puis parsemer de jambon et Gruyère.

    3 min

  6. 6

    Enfourner pour 6-8 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et gonflé.

    7 min

  7. 7

    Sortir du four, parsemer de persil frais et servir immédiatement.

    1 min

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