Gratin de Coquillettes au Maquereau et Gruyère Flocons

Name: Gratin de Coquillettes au Maquereau et Gruyère Flocons
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Coquillettes; 2 boîtes Maquereau en conserve; 80 g Gruyère flocons; 1 pièce Carottes; 150 ml Crème fraîche; 20 g Beurre; 0.5 pièce Oignon; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~7-10 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

38 gProtéines

20 gLipides

42 gGlucides

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Etapes

1
Préchauffer le four à 200°C. Cuire les coquillettes dans une eau salée selon les instructions. Égoutter et réserver.
10 min
2
Émincer finement l'oignon et râper les carottes.
3 min
3
Faire revenir l'oignon et les carottes au beurre dans une poêle pendant 3 minutes.
3 min
4
Égoutter le maquereau et l'émietter grossièrement. Mélanger avec les légumes et la crème fraîche. Saler et poivrer.
2 min
5
Dans un plat à gratin, combiner les coquillettes avec la préparation au maquereau. Saupoudrer généreusement de gruyère flocons.
2 min
6
Enfourner 12-15 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et le gratin bouillonnant.
15 min