Soupe veloutée carottes et pommes

Soupe veloutée carottes et pommes 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-4

Valeurs nutritionnelles

67

Score santé

Bon · /100

120 kcal

par portion

8 gProtéines
5 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et couper les carottes et pommes en morceaux.

    8 min

  2. 2

    Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les carottes et pommes.

    3 min

  3. 3

    Verser l'eau, porter à ébullition et laisser cuire 15 minutes jusqu'à ce que tout soit tendre.

    15 min

  4. 4

    Mixer la soupe au mixeur jusqu'à obtenir une texture lisse. Saler et poivrer.

    4 min

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