Donburi au Bœuf et Œuf
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~8-12 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuire le riz selon les instructions du paquet.
15 min
- 2
Émincer finement l'oignon. Mélanger sauce soja, mirin, saké et dashi.
3 min
- 3
Faire revenir l'oignon dans une poêle, puis ajouter le bœuf tranché. Verser le mélange sauce.
5 min
- 4
Cuire 3-4 minutes jusqu'à ce que le bœuf soit cuit. Casser les œufs par-dessus.
4 min
- 5
Dresser le riz dans les bols, verser la préparation, garnir d'oignons verts.
