Saganaki

Saganaki 

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~5-9

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Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

290 kcal

par portion

16 gProtéines
22 gLipides
8 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Den Feta in dicke Scheiben (ca. 2 cm) schneiden und mindestens 30 Minuten einfrieren.

    5 min

  2. 2

    Die Eier in einer Schüssel verquirlen. Drei Teller mit Mehl, verquirltem Ei und mit Oregano vermischtem Paniermehl vorbereiten.

    3 min

  3. 3

    Jede Feta-Scheibe erst in Mehl, dann in Ei und dann in Paniermehl wenden.

    3 min

  4. 4

    Das Öl auf 180°C erhitzen und die Scheiben pro Seite 2 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.

    5 min

  5. 5

    Auf Papiertüchern abtropfen lassen. Warm mit einem Tropfen Honig und frischem Zitronensaft servieren.

    2 min

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