Thieboudienne
Temps
50 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
14
Budget
~8-12 €
Deine Portion, nicht der Durchschnitt
Jeder Teller ist anders. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto und erhalte deine echten Nährwerte, genau auf dich abgestimmt.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Das Gemüse in große gleichmäßige Würfel schneiden.
10 min
- 2
Das Öl erhitzen und den Räucherfisch darin anbraten, dann herausnehmen.
5 min
- 3
Zwiebeln, Knoblauch und Chili anschwitzen, Tomatenmark hinzufügen.
3 min
- 4
Gehackte Tomaten, Brühe und Gemüse hinzufügen, 15 Minuten köcheln lassen.
15 min
- 5
Den Reis einrühren, den Fisch zurückgeben, zudecken und 20 Minuten garen.
20 min
- 6
5 Minuten ruhen lassen, bevor serviert wird.
5 min
