Maklouba
Temps
55 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
11
Budget
~18-24 €
Abnehmen als Ziel?
Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – auf dem Weg zu deinem Ziel, ganz ohne selbst zu zählen.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.
Vous avez besoin de
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Etapes
- 1
Das Lammfleisch in heißem Öl mit Zwiebel und Knoblauch anbraten
10 min
- 2
Die gehackte Aubergine, den Blumenkohl und die gehackten Tomaten hinzufügen
8 min
- 3
Den Reis hinzufügen, gründlich umrühren und mit der heißen Brühe aufgießen
2 min
- 4
Zugedeckt etwa 20-25 Minuten garen, bis die Flüssigkeit vollständig aufgesogen ist
25 min
- 5
Den Inhalt des Topfes mit einer schnellen Bewegung auf einen Servierteller stürzen
2 min
