Lamprais
Temps
70 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
14
Budget
~16-20 €
Abnehmen als Ziel?
Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – auf dem Weg zu deinem Ziel, ganz ohne selbst zu zählen.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?
Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.
Vous avez besoin de
Abnehmen? Fang mit diesem Rezept an
Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.
Etapes
- 1
Basmati-Reis kochen, abkühlen lassen und mit verquirlten Eiern und Zucker vermischen.
18 min
- 2
Für das Lammcurry: Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Öl anbraten.
5 min
- 3
Curry-Pulver, Kurkuma und Kreuzkümmel hinzufügen, dann das in Würfel geschnittene Lamm.
5 min
- 4
Kokosmilch und grüne Chilis hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.
20 min
- 5
Bananenblätter auslegen, Reismischung darauf verteilen und mit Lammcurry belegen.
5 min
- 6
Die Blätter einrollen, in eine gebutterte Form legen und 15 Minuten bei 180°C im Ofen backen.
15 min
