Chorba Frik
Temps
60 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~8-12 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Das Lamm in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.
8 min
- 2
Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen, dann die in Stücke geschnittenen Tomaten.
5 min
- 3
Wasser eingießen und 15 Minuten köcheln lassen.
15 min
- 4
Das Frik, die Kichererbsen, den Kreuzkümmel und den frischen Koriander hinzufügen.
1 min
- 5
25-30 Minuten köcheln lassen, bis das Frik zart ist.
28 min
- 6
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.
3 min
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