Rindfleisch-Donburi mit Ei
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~7-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Sushireis nach Packungsanleitung kochen und beiseitestellen.
15 min
- 2
Die Zwiebel fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch mit der Zwiebel anbraten.
3 min
- 3
Sojasoße, Mirin, Zucker und Dashi hinzufügen. 2 Minuten köcheln lassen.
2 min
- 4
Das Rindfleisch auf den heißen Reis geben. Die rohen Eier oben auf gleiten lassen und abdecken, damit sie von der Restwärme garen.
2 min
- 5
Mit zerrissenes Nori und Sesamsamen garnieren. Sofort servieren.
