Ful Medames

Ful Medames 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~4-7

Abnehmen als Ziel?

Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – auf dem Weg zu deinem Ziel, ganz ohne selbst zu zählen.

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Valeurs nutritionnelles

62

Score santé

Bon · /100

240 kcal

par portion

12 gProtéines
10 gLipides
28 gGlucides

Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?

Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.

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Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.

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Etapes

  1. 1

    Gekochte Kichererbsen abtropfen lassen und abspülen.

    2 min

  2. 2

    Knoblauch mit Salz zerstoßen und zu den Kichererbsen geben.

    2 min

  3. 3

    Saft von 2 Zitronen und Olivenöl hinzufügen. Kräftig vermischen.

    3 min

  4. 4

    Kreuzkümmel hinzufügen und gut vermischen, bis ein cremiges Püree entsteht.

    2 min

  5. 5

    In eine flache Schüssel füllen. In der Mitte eine Vertiefung machen und dort vorsichtig 2 Eier aufschlagen.

    2 min

  6. 6

    Mit einem Schuss Olivenöl beträufeln, mit Cayennepfeffer und Petersilie bestreuen. Mit Pittabrot servieren.

    2 min

  7. 7

    Optional: Die Eier 8 Minuten vor dem Servieren weich kochen.

    8 min

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