Garnelen-Gemüse-Curry
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
3 min
- 2
Den Brokkoli in Röschen und die Möhre in Stäbchen schneiden.
4 min
- 3
Das Öl im Topf erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch 2 Minuten anbraten.
2 min
- 4
Die Currypaste hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.
1 min
- 5
Die Kokosmilch gießen und das Gemüse hinzufügen, 8 Minuten köcheln lassen.
8 min
- 6
Die Garnelen hinzufügen und weitere 5 Minuten garen.
5 min
- 7
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.
2 min
