Tex-Mex Bowl mit Rindfleisch und Paprika

Name: Tex-Mex Bowl mit Rindfleisch und Paprika
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 300 g Rinderhackfleisch 5%; 1 Stück rote Paprika; 1 Stück gelbe Paprika; 100 g Romana-Salat; 1 TL geräuchertes Paprikapulver; 1 TL gemahlener Kreuzkümmel; 2 EL Schmand

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

390 kcal

par portion

33 gProtéines

22 gLipides

15 gGlucides

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Etapes

1
Paprika in Streifen schneiden. Romana-Salat hacken.
5 min
2
Rinderhackfleisch in einer heißen Pfanne 5 Minuten braten und dabei zerbröseln. Paprikapulver und Kreuzkümmel hinzufügen.
6 min
3
Paprika hinzufügen und 5 Minuten bei starker Hitze garen, bis sie zart sind.
5 min
4
Romana-Salat in Schüsseln verteilen, mit der Rindfleisch-Paprika-Mischung garnieren und je einen Löffel Schmand hinzufügen.
1 min