Cobb-Salat mit Pute und Avocado

Name: Cobb-Salat mit Pute und Avocado
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 250 g Putenschnitzel; 1 Stück Avocado; 2 Stück Tomaten; 60 g Geräucherter Speck; 2 Stück Eier; 1 Stück Kopfsalat; 1 EL Olivenöl

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

480 kcal

par portion

35 gProtéines

34 gLipides

12 gGlucides

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Etapes

1
Die Eier 10 Minuten in kochendem Wasser hart kochen. Die würzige Pute 4 Minuten pro Seite in der Pfanne anbraten.
10 min
2
Den Speck in einer heißen Pfanne ohne Fett anbraten, bis er knusprig ist.
4 min
3
Den Kopfsalat waschen und fein schneiden. Die Tomaten in Viertel schneiden und die Avocado in Scheiben.
5 min
4
Den Kopfsalat auf den Tellern verteilen und die in Streifen geschnittene Pute, Eier in Viertel, Avocado, Tomaten und Speck in Reihen anordnen.
3 min