Wraps mit gegrilltem Gemüse und geschmolzenem Käse

Name: Wraps mit gegrilltem Gemüse und geschmolzenem Käse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 4 Stück Tortillas oder Wraps; 150 g Brokkoli; 150 g Blumenkohl; 100 g Karotten; 80 g Schinken; 80 g Gruyère; 100 g Frischkäse; 1 EL Honig; 1 EL Senf; 2 EL Öl; à volonté Salz; à volonté Pfeffer

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~7-9 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Gemüse vorbereiten: Brokkoli und Blumenkohl in kleine Röschen teilen, Karotten in Stifte schneiden.
5 min
2
Gemüse 10–12 Minuten in Öl bei mittlerer bis hoher Hitze braten. Salzen und pfeffern.
12 min
3
Sauce zubereiten: Frischkäse, Senf und Honig mischen. Gut verrühren.
3 min
4
Wraps kurz in der Pfanne oder im Ofen aufwärmen, um sie geschmeidig zu machen.
2 min
5
Wraps belegen: Sauce auftragen, gegrilltes Gemüse, Schinken und geriebenen Gruyère hinzufügen.
5 min
6
Wraps fest aufrollen und sofort servieren.
2 min