Schinken mit Honig-Senf-Glasur und Gemüse

Schinken mit Honig-Senf-Glasur und Gemüse 

Temps

40 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

8

Budget

~6-9

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Den Backofen auf 200°C vorheizen (oder den Bräter auf niedriger Hitze verwenden).

  2. 2

    Die Möhren in Stäbchen und die Zwiebel in Viertel schneiden.

    5 min

  3. 3

    Honig und Senf in einer Schüssel vermischen.

    2 min

  4. 4

    Den Schinken in den Bräter legen, mit Gemüse umgeben und mit der Honig-Senf-Mischung bestreichen.

    3 min

  5. 5

    Abdecken und 25 Minuten bei mittlerer bis niedriger Hitze garen, bis leicht karamellisiert.

    25 min

  6. 6

    Am Ende der Garzeit salzen und pfeffern. Heiß servieren.

    2 min

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