Thiéboudienne
Temps
60 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
13
Budget
~12-18 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Fisch reinigen und ausnehmen, Gräten für die Brühe aufbewahren.
10 min
- 2
Eine Brühe aus Gräten, Zwiebel, Knoblauch und Chili zubereiten.
20 min
- 3
Reis in Öl mit Zwiebel und Knoblauch anbraten.
5 min
- 4
Brühe zum Reis hinzufügen, 15 Minuten kochen.
15 min
- 5
Fisch auf den Reis legen, Gemüse hinzufügen, 15 Minuten kochen.
15 min
- 6
Reis, Fisch und Gemüse auf einer Platte anrichten.
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