Fluffiger Kuchen mit asiatischem Twist und roten Früchten

Fluffiger Kuchen mit asiatischem Twist und roten Früchten 

Temps

60 min

Difficulté

difficile

Ingrédients

10

Budget

~8-11

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Ofen auf 175°C vorheizen und eine runde, gebutterte Form vorbereiten

    5 min

  2. 2

    Zucker und Butter mit dem Mixer verrühren, bis die Mischung leicht und luftig ist

    5 min

  3. 3

    Eier einzeln einrühren und dabei weitermixen, dann die Milch nach und nach hinzugeben

    5 min

  4. 4

    Mehl, Matcha, Backpulver und Salz sieben, dann vorsichtig mit dem Spatel unterheben

    5 min

  5. 5

    Teig in die Form gießen und mit roten Früchten bestreuen

    3 min

  6. 6

    Im Ofen etwa 35 Minuten backen, bis ein Messer sauber herauskommt

    35 min

  7. 7

    15 Minuten abkühlen lassen, stürzen und mit Puderzucker bestäuben

    15 min

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