Puten-Ei-Muffins mit Spinat und Rauchpaprika
Temps
26 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
330 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Ofen auf 180°C vorheizen. Putenhackfleisch in einer Pfanne 3 Minuten anbraten und zerbröseln, Rauchpaprika hinzufügen.
4 min
- 2
Spinat in die Pfanne geben und 1 Minute garen bis er zusammenfällt. Kirschtomaten in Viertel schneiden.
2 min
- 3
Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Puten-Spinat-Mischung und Tomaten unterrühren.
2 min
- 4
In eine gefettete Muffinform verteilen und 16-18 Minuten backen bis die Muffins golden und fest sind. Vor dem Stürzen etwas abkühlen lassen.
18 min
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