Leichte Bouillabaisse mit Fenchel
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~6-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
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Etapes
- 1
Fenchel und Knoblauch fein hacken. Kabeljau in große Stücke schneiden.
5 min
- 2
Fenchel und Knoblauch in einem Topf mit etwas Olivenöl 3 Minuten anbraten.
3 min
- 3
Gehackte Tomaten, Safran und 200 ml Wasser hinzufügen. Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.
5 min
- 4
Kabeljau hinzufügen und 8 Minuten köcheln lassen. Garnelen in den letzten 3 Minuten hinzufügen.
11 min
- 5
Würzung abschmecken und heiß servieren.
1 min
