Lammsuppe mit Spinat und Kurkuma
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Das Lamm in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
5 min
- 2
Das Lamm in Olivenöl 4 Minuten anbraten. Zwiebel und Kurkuma hinzufügen und 2 Minuten kochen.
6 min
- 3
Die Brühe eingießen, zum Kochen bringen und zugedeckt 12 Minuten köcheln lassen.
12 min
- 4
Den Spinat und Zitronensaft hinzufügen. 2 Minuten kochen, bis der Spinat zusammengefallen ist.
2 min
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