Vegetarische Tacos mit Gemüsehack

Name: Vegetarische Tacos mit Gemüsehack
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 200 g Vegetarisches Hackfleisch; 4 Stück Maisfladen; 1 Stück Avocados; 150 g Tomaten; 60 g Comté; 50 g Staudensellerie; 0.5 TL Kreuzkümmel; 0.5 TL Paprika; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 0.5 Zitrone Zitronensaft

Temps

27 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

2pers.

Vous avez besoin de

Vous avez peut-être cela chez vous

Deine Version wird nie genau diese sein

Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.

Foto senden

Etapes

1
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch mit Kreuzkümmel und Paprika darin 8 Minuten anbraten und regelmäßig umrühren. Salzen.
8 min
2
Währenddessen die Garnituren vorbereiten: Avocado in feine Scheiben schneiden, Tomaten würfeln, Sellerie fein hacken, Käse reiben.
5 min
3
Die Tortillas 2 Minuten in der Pfanne oder in der Mikrowelle erwärmen.
2 min
4
Tacos zusammensetzen: Das Hackfleisch auf jede Tortilla geben, dann Avocado, Tomaten, Sellerie und Käse hinzufügen. Mit einem Spritzer Zitronensaft beträufeln.
4 min