Muschel-Curry-Bowl mit Brokkoli
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
295 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Brokkoli in kleine Röschen teilen und 6 Minuten dämpfen, es soll noch knackig sein.
8 min
- 2
Grüne Currypaste in einem Topf 1 Minute erhitzen, dann Kokosmilch hinzufügen und aufwärmen lassen.
3 min
- 3
Muscheln hinzufügen, abdecken und 5 Minuten kochen, bis alle Muscheln geöffnet sind. Geschlossene Muscheln wegwerfen.
6 min
- 4
Spinatblätter und Brokkoli in Schüsseln verteilen, Muscheln und Curry-Kokosmilch-Sauce hinzufügen. Limette auspressen.
3 min
