Wok mit festem Tofu, Zucchini und Ingwer
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
310 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Tofu in 2-cm-Würfel schneiden. Zucchini in Halbscheiben schneiden und Champignons in Scheiben schneiden. Ingwer reiben.
5 min
- 2
Sesamöl in einem Wok bei hoher Hitze erhitzen. Tofuwürfel 4 Minuten anbraten und dabei wenden, bis sie goldbraun sind.
4 min
- 3
Ingwer, Zucchini und Champignons hinzufügen. 5 Minuten unter regelmäßigem Rühren anbraten.
5 min
- 4
Tamari hinzugießen, 1 Minute vermischen und sofort servieren.
1 min
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