Pfanne mit Dorade, Fenchel und Oliven
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Fenchelknollen fein hacken. Zitrone in Spalten schneiden.
5 min
- 2
Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Fenchel bei mittlerer Hitze 8 Minuten unter Rühren schmoren.
8 min
- 3
Fenchel zur Seite schieben, Doradenfilets mit Hautseite nach unten einlegen und 4 Minuten pro Seite braten.
8 min
- 4
Schwarze Oliven hinzufügen, Zitrone auspressen, salzen und pfeffern. Direkt servieren.
2 min
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