Schmackhaftes Hähnchen-Curry mit Gemüse
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~8-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Das Hähnchen in Würfel, die Zwiebel in Würfel, die Möhren in Scheiben und den Blumenkohl in Röschen schneiden.
10 min
- 2
Das Öl in einem Topf erhitzen, das Hähnchen darin braten, bis es von allen Seiten goldbraun ist (5-7 Minuten).
7 min
- 3
Die Zwiebel und die Currypaste hinzufügen, gut vermischen und 2 Minuten kochen, bis es duftet.
2 min
- 4
Die Kokosmilch hinzugießen und das Gemüse dazugeben. Aufkochen lassen und dann 15 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist.
15 min
- 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Heiß mit Reis oder Nudeln servieren.
3 min
