Thai-Rindfleisch-Bowl mit Zucchini

Name: Thai-Rindfleisch-Bowl mit Zucchini
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Cuisine: thai
Ingredients: 300 g Rinderflanke; 2 Stück Zucchini; 100 g Sojasprossen; 1 Bund Frisches Thai-Basilikum; 1 EL Fischsoße; 1 Stück Rote Chili; 1 EL Sesamöl

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

365 kcal

par portion

34 gProtéines

19 gLipides

12 gGlucides

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Etapes

1
Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden. Zucchini in Spaghetti schneiden. Chili fein hacken.
7 min
2
Sesamöl in einer Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Das Rindfleisch 2 Minuten mit der Chili scharf anbraten.
3 min
3
Die Zucchini-Nudeln und Sojasprossen hinzufügen und 3 Minuten braten. Mit Fischsoße würzen.
4 min
4
In Schüsseln anrichten und mit frischem Thai-Basilikum bestreuen.
1 min