Okonomiyaki mit Garnelen und Kohl

Okonomiyaki mit Garnelen und Kohl 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~5-8

Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

305 kcal

par portion

26 gProtéines
17 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Den Kohl fein hacken und die Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Den Ingwer reiben.

    4 min

  2. 2

    Die Eier mit dem geriebenen Ingwer verquirlen. Den gehackten Kohl hinzufügen und vermischen.

    2 min

  3. 3

    Das Sesamöl in einer Pfanne erhitzen. Die Hälfte der Mischung hineingeben, die Garnelen darauf verteilen und 5 Minuten pro Seite braten.

    10 min

  4. 4

    Das zweite Okonomiyaki zubereiten. Mit Sojasoße übergießen, mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

    4 min

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