Curry mit Garnelen und Gemüse

Name: Curry mit Garnelen und Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: thai
Ingredients: 250 g Garnelen; 200 g Brokkoli; 150 g Karotte; 150 ml Creme fraîche; 1 EL Currypulver; 100 g Zwiebel; 1 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~7-10 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

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Etapes

1
Zwiebel würfeln, Brokkoli in Röschen teilen und Karotte in Scheiben schneiden.
5 min
2
Öl in der Pfanne erhitzen und Zwiebel 2 Minuten anbraten.
2 min
3
Currypulver hinzufügen und 1 Minute umrühren.
1 min
4
Gemüse und Garnelen hinzufügen und 6 Minuten garen lassen.
6 min
5
Creme fraîche eingießen, salzen, pfeffern und 5 Minuten köcheln lassen.
5 min