Buddha-Schale mit Quinoa und Linsen und Gemüse
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Quinoa und Linsen waschen und zusammen 20 Minuten in 500 ml Salzwasser kochen.
20 min
- 2
Brokkoli, Blumenkohl und Rote Bete in kleine Röschen schneiden.
10 min
- 3
Gemüse mit Öl beträufeln, auf ein Backblech verteilen und 25 Minuten bei 200°C rösten.
25 min
- 4
Die Gartung von Quinoa und Linsen überprüfen, bei Bedarf abtropfen lassen.
2 min
- 5
Schalen schichten mit Quinoa-Linsen-Mischung und geröstettem Gemüse.
3 min
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