Gebratene Makrele mit Kreuzkümmel, Paprika und Zwiebeln
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
410 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Makrelenfilets in 4 cm große Stücke schneiden. Paprikaschoten und Zwiebel in Streifen schneiden.
5 min
- 2
Den Wok bei starker Hitze erhitzen. Die Makrelelstücke pro Seite 2 Minuten anbraten, dann beiseitestellen.
4 min
- 3
Paprikaschoten und Zwiebel 4 Minuten braten. Kreuzkümmel und Räucherpaprika hinzufügen, 30 Sekunden vermischen.
5 min
- 4
Die Makrele zurück in den Wok geben, Zitronensaft auspressen und 1 Minute vorsichtig vermischen.
1 min
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