Gratinierte Muscheln auf provenzalische Art mit Fenchel

Gratinierte Muscheln auf provenzalische Art mit Fenchel 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-7

Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

280 kcal

par portion

26 gProtéines
12 gLipides
14 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Den Ofen auf 210°C vorheizen. Den Fenchel in feine Scheiben schneiden und die Kirschtomaten halbieren.

    4 min

  2. 2

    Den Fenchel und die Tomaten auf ein Backblech verteilen, mit Olivenöl beträufeln und 8 Minuten backen.

    8 min

  3. 3

    Die Muscheln 3 Minuten im Ofen öffnen. Die obere Schale entfernen, mit gehacktem Knoblauch und Kräutern der Provence bestreuen.

    4 min

  4. 4

    Weitere 4 Minuten im Ofen gratinieren. Mit dem gerösteten Gemüse servieren.

    4 min

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