Pkhali mit Spinat
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~8-12 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Spinat 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Abtropfen und auspressen.
3 min
- 2
Den abgekühlten Spinat fein hacken.
5 min
- 3
Walnüsse mit Knoblauch, Koriander und Petersilie im Mörser fein mahlen.
5 min
- 4
Die Walnusspaste mit dem Spinat, Cayennepfeffer, Granatapfelsaft und Olivenöl vermischen.
3 min
- 5
Würzen und in eine Form füllen. Kalt stellen.
2 min
- 6
Stürzen und mit Granatapfelkernen dekorieren. Kalt servieren.
