Nori-Wraps mit gegrilltem Tempeh und Avocado

Name: Nori-Wraps mit gegrilltem Tempeh und Avocado
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Cuisine: japonaise
Ingredients: 250 g Tempeh; 6 Blatt Nori-Blätter; 1 Stück Avocado; 6 Stück Rettich; 2 EL Sojasauce; 1 EL Sesamöl

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

380 kcal

par portion

26 gProtéines

24 gLipides

16 gGlucides

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Etapes

1
Tempeh in dünne 5-mm-Scheiben schneiden. Avocado in Scheiben teilen und Rettich in dünne Ringe schneiden.
5 min
2
Sesamöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Tempeh von jeder Seite 3 Minuten braten, dann mit Sojasauce ablöschen.
7 min
3
Tempeh-Scheiben, Avocado und Rettich auf jedes Nori-Blatt legen. Fest aufrollen und in zwei Hälften schneiden.
5 min