Gebratenes Gemüse und Karotten mit Quinoa

Gebratenes Gemüse und Karotten mit Quinoa 

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-5

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

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Etapes

  1. 1

    Den Quinoa abspülen und mit einer Prise Salz in Wasser 15 Minuten bei mittlerer Hitze garen.

    15 min

  2. 2

    In der Zwischenzeit die Karotten und den Kohl fein hacken.

    4 min

  3. 3

    Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Karotten und Kohl 8 Minuten bei hoher Hitze anbraten.

    8 min

  4. 4

    Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem gekochten Quinoa vermischen.

    1 min

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