Sinigang

Sinigang 

Temps

60 min

Difficulté

facile

Ingrédients

13

Budget

~10-15

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

320 kcal

par portion

26 gProtéines
14 gLipides
24 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die Schweinerippen 5 Minuten blanchieren, abtropfen lassen und spülen.

    5 min

  2. 2

    Knoblauch und Ingwer in Öl 2 Minuten anbraten.

    2 min

  3. 3

    Schweinefleisch, Wasser und Tamarindblätter hinzufügen und 20 Minuten kochen.

    20 min

  4. 4

    Rettich, Süßkartoffel und Bohnen hinzufügen und 12 Minuten kochen.

    12 min

  5. 5

    Spinat, Sojasauce und Gewürze hinzufügen und 3 Minuten kochen.

    3 min

  6. 6

    In Schüsseln mit der Brühe servieren.

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