Marokkanische Bowl mit Feta, geröstetem Blumenkohl und Harissa
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
370 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Ofen auf 210°C vorheizen. Blumenkohl in Röschen teilen und mit Olivenöl und Kreuzkümmel einreiben. Auf ein Blech verteilen.
5 min
- 2
Blumenkohl 25 Minuten backen, dabei zur Hälfte der Garzeit wenden, bis er schön golden ist.
25 min
- 3
In der Zwischenzeit Spinat waschen und Feta zerkrümeln. Harissa in 1 EL Wasser auflösen.
5 min
- 4
Spinat in Schüsseln verteilen, gerösteten Blumenkohl und Feta hinzufügen. Mit verdünnter Harissa übergießen und servieren.
3 min
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