Mexikanischer Salat mit Rühreiern und Cheddar
Temps
16 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
440 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Paprika in Streifen schneiden und 5 Minuten in der Pfanne grillen. Avocado in Scheiben schneiden.
7 min
- 2
Eier mit Kreuzkümmel verquirlen, salzen und pfeffern. Sie in einer gebutterten Pfanne bei schwacher Hitze 3 Minuten rühren.
4 min
- 3
Paprika und Avocado auf den Tellern anrichten. Rühreier darauf verteilen, mit geriebener Cheddar und fein gehacktem Koriander bestreuen.
3 min
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