Khachapuri
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~5-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
520 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Den Teig zubereiten, indem man Mehl, Wasser, Hefe, Salz und Olivenöl mischt.
10 min
- 2
5 Minuten kneten, dann 10 Minuten ruhen lassen.
15 min
- 3
Hüttenkäse und geriebenen Sulgun-Käse für die Füllung vermengen.
3 min
- 4
Den Teig in 4 Portionen teilen, ausrollen und mit Käse füllen.
5 min
- 5
Die Ränder umschlagen und mit flüssiger Butter bestreichen.
2 min
- 6
Im Ofen bei 200°C etwa 20 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
20 min
