Thunfisch nach Mittelmeer-Art

Name: Thunfisch nach Mittelmeer-Art
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mediterraneenne
Ingredients: 400 g frischer Thunfisch; 250 g Tomaten; 60 g Oliven; 2 EL Olivenöl; 2 Zehe Knoblauch; 1 halbe Zwiebel; 1 Saft Zitrone; 1 TL getrockneter Oregano; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~8-13 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

34 gProtéines

12 gLipides

14 gGlucides

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Etapes

1
Die Tomaten würfeln, Knoblauch und Zwiebel fein hacken.
5 min
2
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und den Thunfisch 2-3 Minuten pro Seite anbraten. Beiseite stellen.
5 min
3
In derselben Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch 2 Minuten anrösten.
2 min
4
Die Tomaten, Oliven, Oregano und Zitronensaft hinzufügen. 5 Minuten köcheln lassen.
5 min
5
Den Thunfisch in Portionen schneiden und zurück in die Pfanne geben. 2-3 Minuten garen. Abschmecken und servieren.
3 min