Penne alla Carbonara Végétarienne
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
38
Score santé
Médiocre · /100
520 kcal
par portion
22 gProtéines
18 gLipides
68 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Faire bouillir une grande casserole d'eau salée et cuire les pennes selon les instructions du paquet.
12 min
- 2
Pendant ce temps, couper le jambon en petits dés et râper le gruyère.
3 min
- 3
Égoutter les pâtes en réservant un verre d'eau de cuisson.
1 min
- 4
Dans la casserole encore chaude, faire fondre le beurre, ajouter le jambon et le fromage râpé.
2 min
- 5
Ajouter les pâtes, mélanger en ajoutant un peu d'eau de cuisson pour obtenir une sauce crémeuse. Assaisonner.
2 min