Curry mit Kichererbsen und Gemüse

Name: Curry mit Kichererbsen und Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 200 g Reis; 300 g Kichererbsen aus der Dose; 200 g Karotten; 100 g Staudensellerie; 200 ml Kokosmilch; 1 EL Öl; 1.5 TL Curry-Pulver; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 unité Zwiebel

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

14 gProtéines

16 gLipides

56 gGlucides

Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?

Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.

Auf WhatsApp starten

2pers.

Vous avez besoin de

Abnehmen? Fang mit diesem Rezept an

Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.

Calerys entdecken

Etapes

1
Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
12 min
2
Die Zwiebel fein schneiden, Karotten und Sellerie in kleine Würfel schneiden.
5 min
3
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel 2 Minuten anbraten, dann das Curry-Pulver hinzufügen.
2 min
4
Karotten, Sellerie und abgetropfte Kichererbsen hinzufügen. 3 Minuten anbraten.
3 min
5
Die Kokosmilch hinzugießen und 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
10 min
6
Den Curry auf einem Bett von Reis servieren.
1 min