Curry de pommes et carottes 

Etapes

1. 1

   Faites cuire le riz selon les instructions du paquet.

   15 min

2. 2

   Épluchez et coupez les carottes en bâtonnets, les pommes en dés, l'oignon en fines lamelles.

   10 min

3. 3

   Chauffez l'huile dans la poêle et faites revenir l'oignon 2 minutes.

   2 min

4. 4

   Ajoutez la poudre de curry et faites cuire 1 minute.

   1 min

5. 5

   Versez les carottes et pommes, puis le lait de coco. Laissez mijoter 10 minutes.

   10 min

6. 6

   Salez et poivrez. Servez sur le riz.

   2 min

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